Schlachthaus in Chicago: Zeichnung/Illustration/Holzstich – – Slaughter of the pigs in the slaughterhouses of the Armor Company in Chicago. 1 shackles and rearing of pigs, 2 stands, 3 broths, 4 attachments to an endless chain, 5 bristle shaving machine, 6 cleaning by hand, 7 cleaning by means of shower, cutting of the throat and examination for health, then hanging, 9 and 10 eviscerations, 11 Removing the head, 12 chopping in two halves, 13 transport into the refrigerator – Abattage des porcs dans les abattoirs de la Armor Company à Chicago. 1 manilles et élevage de cochons, 2 stands, 3 bouillons, 4 attaches à une chaîne sans fin, 5 machines à raser les poils, 6 nettoyages à la main, 7 nettoyages au moyen de la douche, coupe de la gorge et examen de la santé, puis pendaison, 9 et 10 éviscérations 11 Enlever la tête, 12 couper en deux moitiés, 13 transporter dans le réfrigérateur
Bildnr.: h0056646
Bildtyp: Holzstich
Urheber:
Ausgelieferte Bildgröße: 9.899 x 5.660 Pixel, vgl. dazu unseren Pixelrechner
Dateigröße als jpg: 32.6 MB
Erscheinungsdatum: 1889
Chicago slaughterhouse; Meat; assembly line; Slaughterhouse; Pig; pigs; Chicago, abattoir; la viande; la ligne d’assemblage; Slaughterhouse; porcine; porcs
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